尾西の五目ごはん
非常食の賞味期限（2025年4月）が切れたので食べました。アルファ米とは、炊いたご飯を乾燥させた保存食です。登山等のアウトドアでも人気です。水または、お湯を注いで、出来上がりです。
- 開封して、脱酸素剤とスプーンをとりだす
- お湯または水を袋内側の線まで注ぎかき混ぜる
- 袋のジッパーを閉めて待つ
お湯は（熱湯）、15分ですが、水（15℃）の場合は、60分
15分でも、待ち時間けっこう長いと感じました。
美味しい！ボリュームもある！ハラール認証
15分後、温かいごはんができてます。きれいな五目ごはんで味もよいです。口に入れると、お米の一粒一粒は感じられませんが、べたっとした食感はなくおいしいです。お茶碗に移すと、量もしっかり大盛り一膳ありました。
裏面をみると、ハラール認証マークがありました。動物性の調味料も入っていません。
シリーズで、尾西のチキンライスもありますが、こちらはハラール認証マークはありません。調味粉末が別に入っているようです。
尾西食品は、亀田製菓のグループ会社だそうです。非常食でハラール対応もしているんですね。