せいろ蒸しの新発見！冷めた和菓子が炊きたての美味しさに戻る魔法
せいろ蒸しの新発見！冷めて硬くなったお団子やよもぎ餅が、数分の蒸し直しで炊きたての美味しさに。干し芋を「ねっとり紅はるか」に戻す裏技や、15cmと18cmのせいろ使い分け術もご紹介します。
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昨夏のベランダ収穫！イタリアの丸唐辛子と「消しゴムはんこ」のオリジナルラベル作り
昨夏に収穫した唐辛子を半年間乾燥させ、自家製パウダーに！イタリアの丸唐辛子の紹介や、自作の消しゴムはんこを使ったこだわりのラベル作りをご紹介します。さらに、自家製バジルソースや自家製味噌を使った、驚きの「手仕事」尽くしの実食レポートもお届け！
ベランダから玄関へ 〜手作り瓢箪の完結編〜
去年の夏、あの猛暑の中で必死に水やりを続けた日々が、今では懐かしく思い出されます。 種から愛情を込め...
ベランダ育ちのひょうたんに、3Dプリンターで専用の「栓」を自作してみた！
こんにちは、ベランダ菜園へようこそ！ 秋口からすっかり更新が止まってしまっていましたが、久しぶりに「...
水耕栽培のいちご 開花！
土壌栽培から水耕へ 苗で買って一年目の収穫を終え、ランナーでひたすら増やした中から一部を水耕栽培にし...
夏のレタス栽培
夏のレタスは、高温の中での発芽が難しい。暑さに強いと書いてあるレタスでも、発芽してくれませ～ん。保冷...
トッピングバジルがこんなに大きく
アフロヘアみたい ふわふわで気持ちいい 6月15日 カットします♪ シャンプーしないでドライカットし...
きゅうりの花がどんどん開花
シャキット、夏すずみ、両者、競うように毎日花を咲かせてます。一日に２～３個はさいています。さすがに、...
福耳ジローの一番花
福耳ジローの一番花を摘み取りました。そんなに背が伸びてないのに花が咲きました。つぼみもついてます。ま...
ミニ盆栽 ～新芽～
紅葉もガジュマルも新芽がでてきました。 ヤマモミジ 新芽は赤いのね 買ってきて約一カ月経ちました。紅...